

市場で売っている鮮魚から好きなものを選び、チケットと交換でご飯の上に乗っけてくれます。新鮮な上に、好きなものだけ食べられるおいしいとこ取りの一品。青森駅から徒歩数分の青森魚菜センター内で食べられます。

焼肉のたれだが野菜炒めやサラダにもピッタリ。どこの家にも1〜2本は常備されている青森の家庭の味

甘み・酸味などりんごの品種により異なる味を楽しめる!金・銀・赤・青などの缶に入りお土産におすすめ

太麺にしたたるソース、目玉焼きが乗っているのが特徴の横手やきそば。B1グランプリで優勝したことで一気に有名になりました。横手駅前にある「ふじわら」というお店の焼きそばがおいしくておすすめです。

秋田で「バナナボート」といえば、乗るものではなく、食べるもの!地元限定ローカルスイーツをどうぞ

米どころ秋田ならでは!お土産として長年愛されている一品。黒豆入りの餅をカラリと焼き上げたおかき



強いコシとつるつるした食感が特徴の麺と、牛肉からとったスープにキムチの辛みが効いた盛岡冷麺。市内にはたくさんの店があるので、食べ比べるのも楽しい。


仙台発祥といわれる牛タン焼き。塩、たれ、味噌などさまざまな味付けを堪能できる。市内には100店近くの店があるので、自分好みの味を探してみては?


米沢牛は、東北屈指のブランド肉。霜降り肉のとろける食感は、ぜひ味わいたい一品。焼き肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きなど、食べ方を選ぶのも楽しみ。


喜多方ラーメンは、太いちぢれ麺とコクのある醤油スープが特徴。ラーメンの町・喜多方を訪れた際は、朝からラーメンを食べる「朝ラー」文化を体験してみよう。